来自 美味 2019-04-24 23:03 的文章

南京美食齐聚京城

本报讯(记者于建)南京美食来了!北京民族饭店开启“南京菜美食节”,即日起至26日邀市民寻访秦淮觅“鲜”踪。

南京菜源于先秦,盛于隋唐,菜品细致精美,格调高雅,代表了名贵、典雅、华美、大气的古都风范。本次秦淮寻鲜之旅,最具“鲜”气的就是两道经典河鲜。

除了品尝美食,民族饭店还请来了江苏省非遗绒花制作的手工艺人,现场为市民展示这一南京最有代表性的手工艺品,并分享它的传承故事。