来自 美味 2019-04-12 14:28 的文章

让游客放心品尝美食

食品监管人员加强园博园食品检测  
让游客放心品尝美食  


 

本报讯 (杨跃萱 丁云)今天,第十届江苏省园艺博览会开幕,园博园将迎来大批游客。为确保游客吃得放心安全,昨天,扬州、仪征两级食品监管部门联合对园博园内食品经营店开展检查,发现各项设施已基本完善,静待游客到来。

在民俗文化村美食中心冶春餐饮店,布置的扫尾工作正在进行。这里不仅供应快餐、饮品,还有扬州包子、扬州炒饭等具有扬州风味的面点和饭菜,价格很实惠。

检查人员提出,快餐配送一定要控制好温度和食用时间,以防变质。而对于中心内各类小吃,则要求食材要新鲜可追溯,做好索证索票,注意微生物污染。

随着省园博会开幕和国庆黄金周即将到来,园博园将接待大批游客,市食药监局要求仪征市市场监管局,从源头把控、风险监测、驻点保障、制订预案等四方面做好应对。